第八十二章 神仙富贵饼-《霸气小厨娘:想吃就挠墙》


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    烹饪?南叶一愣。

    小虞氏道:“近日来,我脾虚盗汗,不思饮食,连太医给我开了几副药,我却耐不得苦,因想着这也不是什么大毛病,不知可否以饮食疗之?”

    以食治病?那便是食疗了。药膳她在穿越前,是专门研究过的,再加上穿越后所学的华朝食谱,解决小虞氏的问题,倒是不在话下,南叶想了想,道:“回二夫人的话,若真只是脾虚盗汗,不思饮食,奴婢这里有一道饮食,可以一试。”

    “哦?”小虞氏没想到,南叶还真有法子,惊喜问道,“是什么?”

    “神仙富贵饼。”南叶躬身答道。

    “神仙富贵饼?”小虞氏山珍海味尝遍,却从没听说过这道食物。

    牛妈妈从旁笑道:“且不论这饼好不好吃,对不对症,单论这名儿,倒是喜庆又吉利。”

    富贵人家,都爱讨个好彩头,小虞氏露出笑容,点着头道:“名字确实讨喜,只不知是什么做法?”

    南叶答道:“回二夫人的话,做这神仙富贵饼,须得先将白术切片,同石菖蒲一起淖水,捞起晒干,研磨成粉,再加干山药末、白面、炼蜜,按着比例和面做饼,晒干,要吃时,或蒸,或切条,或做羹,都是可以的。”她说完,又补充道:“白术性温,能治脾气不足,不思饮食;石菖蒲则化湿开胃,醒神益智,同二夫人的病情,极是对症。”

    小虞氏见她说得头头是道,惊叹连连,但却仍有些疑虑:“白术和石菖蒲,味道都苦,做出来的饼,岂不也是苦的?”

    南叶道:“回二夫人的话,白术和石菖蒲味苦不假,但因饼中加入了炼过的白蜜,所以是尝不出一丝苦味的。二夫人若不信,有诗为证:‘术荐神仙饼,菖蒲富贵花’,说的便是这神仙富贵饼了。”

    “你居然既擅厨艺,又懂药理,还会诗词,我简直不敢相信,你只是个厨娘了。”小虞氏由衷赞叹,很有些讶异。

    牛妈妈察言观色,道:“夫人,那便让南叶做一道神仙富贵饼,呈上来尝尝?”

    小虞氏微微颔首,对南叶道:“就照你说的做上来,缺什么材料,尽管去要,我会使人事先去打招呼。”
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